20. Запіканка з сиру та манки на сковороді
Приготувати улюблений десерт можна навіть у звичайній сковорідці.
Тобі знадобиться: 350 г сиру, 2 яйця, 2 ст.л. манки, 80 г цукру, щіпка солі, півпакетика ваніліну, 100 г вишень, вершкове масло для змащування.
Приготування: Збийте міксером яйця з цукром і сіллю. Додай суміш у сир, всип манку, ванілін і перемішай. Сковорідку накрий кришкою, добре прогрій і змасти маслом. Влий тісто, акуратно розклади вишні. Зменш вогонь і накрий кришкою на 30 хвилин. Після приготування нехай запіканка охолоне у сковорідці.
