20. Салат зі смаженою рибою та шпинатом
Цей салат є чудовим варіантом для здорового обіду чи вечері!
Тобі знадобиться: 1 середній пучок салату, 400 г філе риби без кісточок та шкіри, 1 огірок, 20 г свіжого перцю чилі, 0,3 пучка зелені, по 1 ст. л. меду та гірчиці, оливкова олія, 2 ст. л. лимонного соку, 1 часточка часнику.
Приготування: Рибу натрі сіллю та прянощами, поріж невеликими шматочками, обсмаж на маслі. Шпинат порви руками на тарілку, додай кружечки огірка, смажену рибу, посип зеленню та дрібно нарізаним перцем чилі та часником. Зби вилкою лимонний сік з оливковою олією та медом, заправ салатну суміш.
