5. Курка з брокколі
Дієтична запіканка для легкої та корисної вечері.
Тобі знадобиться: 400 г броколі, 400 г курки, 1 склянка вершків, 150 г сиру, спеції.
Приготування: Розбери брокколі на суцвіття і привари 5 хвилин, а курку дрібно наріж і обсмаж. Виклади їх шарами у форму, залий вершками зі спеціями та посип тертим сиром. Запікай 20-25 хвилин у духовці при 180 градусах.
6. Брокколі з фаршем
Ситніша і ґрунтовніша версія м’ясної запіканки з брокколі.
Тобі знадобиться: 400 г броколі, 300 г фаршу, 1 помідор, 4 яйця, 250 мл вершків, 100 г сиру, 20 г вершкового масла|мастила|, спеції.
Приготування: Обсмаж фарш зі спеціями до напівготовності. Брокколі злегка приваріть і викладіть у форму. Зверху розклади фарш і пару скибочок вершкового масла, залий збитими яйцями з вершками, і зверху засип тертим сиром. Запікай близько 20 хвилин при 190 градусах, виклади зверху кружечки помідора, і допеки ще 10-15 хвилин.
