3. Курячі ніжки, тушковані в сметанно-гірчичному соусі
Додай картопляне пюре, салат зі свіжих овочів та ситний обід готовий!
Тобі знадобиться: 4 курячі ніжки, 100 г сметани, 2 ст.л. гірчиці, 1 склянка кип’яченої води, 30 мл олії, мелений чорний перець, 0,5 ч.л. цукру, сіль.
Приготування: Курячі ніжки обсмаж на розпеченій сковороді до золотистого кольору. Додай сметану, гірчицю, воду, цукор, перець та сіль. Накрий кришкою та протушкуй 20 хвилин на повільному вогні.
4.Курячі ніжки, смажені з цибулею та сметаною
Цибулю слід нарізати великими кільцями. Так він збереже соковитість і залишиться хрумким.
Тобі знадобиться: 4 курячі ніжки, 2 цибулини, 100 г сметани, 1 склянка окропу, 3 ст.л. олії, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Курячі ніжки підрум’яне з усіх боків на швидкому вогні. Додай подрібнену цибулю, зменш вогонь і готуй 4-5 хвилин. Посоли, поперчи, влий воду, змішану зі сметаною, і томи 20 хвилин під кришкою.
