30 простих рецептів кляру для риби

30 простих рецептів кляру для риби

Смажена риба — популярна страва, яку готує кожна господиня. Але не всі знають, наскільки важливим є кляр для риби. Готувати його можна на яйцях, гірчиці, майонезі чи навіть пиві. Пропонуємо 30 найсмачніших рецептів кляру, від яких риба стане тільки смачнішою!

1. Кляр для риби з яєць та молока

Кляр для риби з яєць та молока

Тобі знадобиться: 3 яйця, півсклянки молока, 200 г борошна, 0,5 ч.л. солі, мелений перець.

Приготування: Яйця збовтай виделкою з сіллю та меленим перцем. Влий тепле молоко і перемішай. Додай просіяне борошно і добре вимішати до однорідності.

Дивіться також:  Як приготувати млинці - 15 простих і смачних рецептів.

2. Кляр із натурального йогурту та зелені

Кляр з натурального йогурту та зелені

Тобі знадобиться: 200 г натурального йогурту, 5 гілочок петрушки, 5 гілочок кропу, 0,5 ч.л. чебрецю, 0,5 ч.л. меленого чорного перцю, сіль.

Приготування: Змішай йогурт та дрібно нарізану зелень. Додай чебрець, мелений перець, сіль та ще раз перемішай.