11. Курячі ніжки у томатному соусі на сковороді
Можна додати перетерті помідори або томатний сік.
Тобі знадобиться: 6 курячих ніжок, 1 цибулина, 2 зубчики часнику, 2 ст.л. томатної пасти, 150 мл овочевого бульйону, 3 ст. олії, мелений чорний перець, 0,5 ч.л. цукру, сіль.
Приготування: Курячі ніжки підрум’яне на швидкому вогні. Всип подрібнені цибулю, часник і готуй 3-4 хвилини. Додай цукор, сіль, мелений перець та бульйон, змішаний з томатною пастою. Накрий кришкою та протушкуй 20 хвилин.
12. Курячі ніжки з підливою на сковороді
Подавай готові курячі ніжки з макаронами, кашею або пюре.
Тобі знадобиться: 6 курячих ніжок, 1 морква, 1 цибулина, 2 зубчики часнику, 3 ст.л. олії, 1 склянка овочевого бульйону, хмелі-сунелі, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Курячі ніжки виклади на розпечену сковорідку і підрум’яні з усіх боків. Додай подрібнену цибулю з морквою і продовжуй готувати 4-5 хвилин. Додай спеції, сіль, овочевий бульйон та накрий кришкою. Томі на повільному вогні 15 хвилин. Видави через прес часник і через 3 хвилини вимкни.
