20. Кукурудзяний суп із яйцем
Відмінний варіант ситної першої страви.
Тобі знадобиться: 2 л води, 3 курячі яйця, 1 банка консервованої кукурудзи, 3 с.л. кукурудзяного крохмалю, 2 плавлені сирки, 3 зубчики часнику, 15 г солі, мелений чорний перець, 3 горошини запашного перцю.
Приготування: Розмішай крохмаль зі 100 мл холодної води і влий тонким струменем у киплячий суп. Яйця збовтайте з сіллю, спеціями і теж відправте в каструлю. Через 3 хвилини додай промиту кукурудзу та плавлений сир. Присип подрібненою зеленню та зніми з вогню.