6. Корейський салат з куркою та овочами
Швидко готується і ще швидше з’їдається!
Тобі знадобиться: 400 г вареного курячого філе, половина пекінської капусти, 2 солодкі перці, 1 морква, 2 ст.л. кунжуту, 2 ст.л. соєвого соусу, 2 ч.л. лимонного соку, 50 мл олії, 1 ч.л. меду, 4 зубчики часнику, зелень, сіль та перець за смаком.
Приготування: Змішай соус подрібненим часником, медом, лимонним соком, олією, сіллю, перцем. Наріж курку, капусту та болгарський перець. Морква натрій на тертці, нарубай зелень. Змішай все у великому салатнику, додай заправку та кунжут. Салат має настоятися 15 хвилин.
7. Кімчі
Слово «кімчі» перекладається як «просочені овочі».
Тобі знадобиться: 500 г пекінської капусти, 3 зубчики часнику, 1 ч.л. меду, 1 ст. солі, 1 ч. л. меленого червоного перцю, 1 ст. меленої паприки, 2 ст. вустерського соусу, півпучка зеленої цибулі, 50 мл олії.
Приготування: Розріж капусту на великі шматки та посолі.Змішай вустерський соус з маслом, перцем, паприкою, медом, сіллю, подрібненим часником та цибулею. Полів гострою сумішшю капусту і разомні руками. Закуска буде готова за 12 годин.
