Закуски на шпажках: рецепти фуршетних канапе з фото покроково

Канапе з рулетиків шинки з сиром

Які компоненти потрібні для приготування:

  • сир твердого сорту – 100 грам;
  • 6 тонких смужок шинки;
  • часник — 1 зубчик;
  • сметана або майонез – 30 грам;
  • оливки по одній на кожне канапе.

Час на приготування – 20-30 хвилин.

Калорійність – 120 ккал.

Як потрібно правильно готувати:

  • Шматочок сиру слід протерти на дрібній тертці;
  • Зубчик часнику очистити від шкірки і пропускаємо через землянку;
  • Додаємо часник у протертий сир і розмішуємо;
  • Заправляємо майонезом або сметаною і ретельно розмішуємо;
  • На кожну смужку шинки викладаємо сирну начинку і розрівнюємо її по всій поверхні;
  • Звертаємо у вигляді рулетиків;
  • Нарізаємо кожен рулетик на невеликі рулетики з шириною 1,5-2 см;
  • Насаджуємо рулетки на шпажки, по дві штуки на кожну;
  • Зверху насаджуємо оливку;
  • Викладаємо канапе на плоску тарілку і подаємо на стіл.
  • Дивіться також:  Соус бешамель: класичний і інші рецепти з фото покроково