Закуски на шпажках: рецепти фуршетних канапе з фото покроково

Фруктові канапе на шпажках

Для приготування солодкої закуски ми підготуємо продукти з наступного списку:

• одна гілочка винограду;
• одна гроно зеленого винограду;
• банан – 1 штука;
• один мандарин;
• ківі – 1 штука;
• 1/6 частина кавуна.

На приготування буде потрібно 40 хвилин.

Калорійність – 120 ккал.

Приступаємо:

Фруктові канапе особливо сильно люблять діти, з цієї причини цю закуску роблять на дитячі свята. Для приготування варто використовувати шпажки різного кольору;

Зрізаємо шкірку з кавуна, з м’якоті виймаємо насіння;

Нарізаємо м’якоть на невеликі кубики з розміром 3 см 3 см;

З ківі чистимо шкірку і нарізаємо на кружечки;

Кружечки ківі ріжемо на дві частини;

Очищаємо мандарин від шкірки, поділяємо на часточки. Кожну часточку ріжемо на три частини, якщо в них є насіння, то їх видаляємо;

Очищаємо банан і нарізаємо м’якоть на товсті кружечки;

На шпажку нанизуємо темний виноград, шматочок мандарина, зелений виноград, кружечок банана, ківі і кубик кавуна;

Готову закуску викладаємо на плоску тарілку і ставимо на стіл.

Канапе на шпажках – відмінний варіант швидкої закуски, яка зможе стати доповненням до обіднього або святкового столу. Крім цього, якщо раптом до вас вирішили раптово наскочити гості, то можна сміливо використовувати будь-який з перерахованих вище рецептів.

Будьте впевнені, що всі оцінять закуску по достоїнству і навіть запитають рецептик. Та й возитися з міні-бутербродами не доведеться занадто довго, головне все нарізати за розміром і одягнути на шпажку.

Ще кілька видлв святкових закусок можна запозичити з наступного відео.