Чудові тартинки з сьомгою
Для приготування нам будуть потрібні наступні компоненти:
- 2 шматочки хліба темного сорту;
- 50 грам вершкового сиру;
- 120 грам солоної сьомги;
- 2 великі ложки червоної ікри;
- половина лимона;
- невеликий пучок свіжого кропу.
Процес приготування займе 40 хвилин.
Калорійність – 110 ккал.
Як потрібно робити святкове канапе на шпажках:
Зелень кропу промиваємо і шаткуємо на дрібні шматочки;
Лимон нарізаємо на тонкі кружечки, які потім ріжемо на 4 частини;
Філе сьомги нарізаємо на тонкі кружечки;
Дрібно нарізану зелень кропу викладаємо в вершковий сир і розмішуємо;
Шматочки хліба розрізаємо на рівні квадрати, краю з скоринкою зрізаємо;
Для початку хліб змащуємо вершковим сиром у вигляді рівномірного шару;
Далі щільно кладемо скибочки сьомги;
Знову змащуємо рибу вершковим сиром;
Далі кладемо ще шар сьомги і змащуємо сиром;
Розрізаємо кожен квадрат на 4 частини;
На кожне канапе кладемо по шматочку лимона;
Зверху лимона кладемо червону ікру;
В кінці всі скріплюємо шпажкою.
Сторінка:
1 2 3 4 5 6 7 8
