12. Курячі крильця до пива
Любиш ситні закуски з насиченим смаком? Тоді сміливо готуй цю страву!
Тобі знадобиться: 1 кг курячих крилець, по 2 ст. л. соєвого соусу, майонезу та гірчиці, пара-трійка часникових зубчиків, щіпка цукрової пудри, 1 ст. л. хмелі-сунелі.
Приготування: Для підливи з’єднай соєвий соус, майонез, гірчицю, видавлений часник, хмелі-сунелі та пудру. Замочіть у суміші всі крильця, залишивши в холодильнику на пару годин. Розігрій духовку до 180 градусів, змасти деко майонезом, виклади м’ясо одним шаром, запікай 20 хвилин, переверни і готуй ще 10 хвилин.
13. Тортілья
Легка, смачна і водночас дуже недорога закуска до пива для великої компанії.
Тобі знадобиться: 2 тортильї, 80 г твердого сиру, 150 г оливок, пучок зеленої цибулі та кропу.
Приготування: Порубай зелень, натрій сир, наріж кільцями оливки і виклади на тортилью. Зверху накрий другим тестом. Відправте на суху сковороду, обсмажуючи з двох боків до моменту, поки сир повністю не розплавиться.
