3. Гренки із часниковим соусом
Острова закуска ідеально поєднується з холодним пивом.
Тобі знадобиться: 200 г житнього хліба, 15 г майонезу, 30 мл сметани, 3 зубчики часнику, зелень до смаку.
Приготування: Змішай сметану з майонезом, видави часник, порубай зелень, поперчи. Хліб наріж брусочками, обсмаж на маслі близько 5 хвилин, виклади ненадовго на паперовий рушник, присоли. Подавай грінки та соус у різних тарілках.
4. Шаурма
Ситна та дуже смачна страва, яку не так складно приготувати в домашніх умовах.
Тобі знадобиться: лаваш, 150 г курки, по половині помідора та маринованого огірка, чверть невеликого качана капусти, по 2 ст. л. кетчупу та майонезу.
Приготування: Наріж і присоли капусту, наріж огірок соломкою, а помідор тонкими часточками, обсмаж філе. Змішай кетчуп та майонез, поперчи. Розстели лаваш, змасти рясно соусом його центр, виклади капусту, зверху інші овочі та курку, ще раз змасти заправкою. Загорни конвертом та обсмаж на сухій сковорідці з обох боків до появи скоринки.
