19. Молода картопля з перцем та помідорами
Розповідаємо, як ще смачно та цікаво посмажити молоду картоплю.
Тобі знадобиться: 500 г молодої картоплі, 1 перець, 1 морква, 2 помідори, часник, зелена цибуля, спеції.
Приготування: Наріж картопля тонкими пластинами та обсмаж пару хвилин. Додай до нього рубану соломкою моркву та перець, і продовжуй смажити до напівготовності. Очисти і дрібно подрібни помідори, і викладіть їх у сковороду за кілька хвилин до готовності. Наприкінці додай зелену цибулю, давлений часник, спеції і перемішай.
20. Теплий салат із молодої картоплі з тунцем
Ситно, корисно і дуже легко!
Тобі знадобиться: 500 г молодої картоплі, 200 г консервованого горошку, 1 банка тунця, 1 пучок руколи, 1 ст.л. томатної пасти, 1 ст. винного оцту, 2 ст. оливкової олії.
Приготування: Відвари картопля до м’якості і крупно її наріж. Змішай томатну пасту, масло|мастило| і оцет, і полів картопля. Через пару хвилин розімні тунець і додай його туди ж разом із руколою та горошком.
