14. Гарбузово-сирна запіканка
Смачний та дуже корисний рецепт сніданку з дешевих продуктів.
Тобі знадобиться: 500 г гарбуза, 150 г сиру, 2 яйця, 6 ст.л. цукру, 3 ст. манки, 50 г родзинок.
Приготування: Наріж гарбуз кубиками та запікання 45 хвилин при 180 градусах. Остиглий гарбуз подрібни в пюре і додай половину цукру, 1 яйце і половину манки. У сир додай інгредієнти, що залишилися, і родзинки. Виклади обидві маси у форму шарами та випікай 50 хвилин при 180 градусах.
15. Фарширований буряк
Важко когось здивувати фаршированою картоплею чи кабачками, але що щодо буряків? І дешево, і смачно – пальчики оближеш!
Тобі знадобиться: 4 буряки, 100 г курячого філе, 40 г цибулі, 2 ст.л. рослинної олії, спеції та часник, 0,5 ст.л. соєвого соусу, 4 ч.л. майонезу, 40 г сиру.
Приготування: Дрібно наріж курку і замаринуй її в спеціях з часником та соєвим соусом на годину. Відварити буряк до готовності і акуратно чайною ложкою виріж середину. Подрібни цибулю і обсмаж з куркою, начини буряк, додай трохи майонезу і затри сиром. Відправте в духовку на 10 хвилин при 200 градусах.
16. Сирні кекси із зеленою цибулею
Усього півгодини – і в тебе вже готова ароматна та недорога закуска.
Тобі знадобиться: 200 г плавлених сирків, 2 яйця, 4 ст.л. муки|борошна|, 4 ст.л. 20% сметани, 1 ч. л. розпушувача, зелена цибуля, спеції.
Приготування: Натрій сирки, додай яйця, сметану та спеції, розпушувач і просіяне борошно, і вимішай тісто. Додай рубану зелену цибулю, розклади тісто за формами для маффінів і випікай 25 хвилин при 180 градусах.
