11. Котлети з рибних консервів та картоплі
Дешевий рецепт котлет із м’ясом. Консерви підійдуть будь-які, але найкраще – у маслі.
Тобі знадобиться: 1 банки рибних консервів, 3 картоплини, 1 морква, 2 яйця, 2 ст.л. манки, спеції.
Приготування: Відваритикартопля і морква, натрій на великій тертці. Туди ж додай яйця, спеції, манку та розім’яті вилкою консерви. Вимішай фарш, сформуй котлети та смажу на сковороді, як завжди.
12. Кабачкова запіканка з плавленим сиром
Якщо хочеш, додай у страву моркву чи інші овочі.
Тобі знадобиться: 1 кг кабачків, 3 цибулини, 500 г плавленого сиру, 50 г олії, 5 яєць, спеції.
Приготування: Тонко наріж кабачки та цибулю, додай спеції та перемішай. Туди ж додай нарізаний пластинами плавлений сир та масло, постав на повільний вогонь та протушкуй, поки сир не розплавиться. Залий суміш збитими яйцями та випікай близько 20 хвилин при 180 градусах.
13. Біточки з фаршу
Це щось середнє між котлетами та м’ясом французькою. Недорого, але дуже смачно!
Тобі знадобиться: 500 г фаршу, 3 шматочки хліба, 3 зубчики часнику, 2 яйця, 1 цибулина, 1 помідор, 100 г сиру, 1 перець, спеції, майонез.
Приготування: Змішай фарш із розмоченим хлібом, яйцями та спеціями, додай зелень та сформуй котлети. Виклади їх на деко і зверху поклади тонкі скибочки цибулі, помідора та перцю. Полей майонезом зверху, присип сиром і відправ у духовку на півгодини при 180 градусах.
