19. Імбирне печиво
Прикрась печиво сухофруктами, шоколадом, посипанням або кондитерською глазур’ю.
Тобі знадобиться: 1 корінь імбиру, 160 г борошна, 75 г вершкового масла|мастила|, 80 г цукру, 15 г ванільного цукру, 1 жовток, 1 ч.л. розпушувача, спеції.
Приготування: Зби блендером масло з цукром, спеціями та жовтком. Туди ж додай муку, розпушувач і тертий імбир, добре замісити тісто і розкатай пластом близько 1,5 мм. Формочками або ножем виріжте печиво і запікайте по 5-8 хвилин при 180 градусах.
20. Сирні пончики
Класичний десерт родом з дитинства – смачний та дешевий рецепт!
Тобі знадобиться: 250 г сиру, 3 яйця, 8 ст.л. муки|борошна|, 3 ст.л. цукру, 0,5 ч. л. солі та соди, спеції, цукрова пудра, рослинна олія.
Приготування: Змішай сир з яйцями, борошном, цукром, содою та спеціями до однорідності. Сформуй круглі пончики та обсмаж у великій кількості олії. Викладай пончики на паперові рушники, а потім обваляй у цукровій пудрі.
