2. Запечені яблука з сиром
Додай у десерт трохи ягід – і він заграє новими фарбами!
Тобі знадобиться: 4 великі кислі яблука, 200 г сиру, 100 г ягід, 4 ст.л. цукру, мед, м’ята, горіхи.
Приготування: Зріж верхівки біля митих яблук, дістань ложкою серединку і зроби всередині подобу чаші. Посип яблука половиною цукру, корицею та запікання 15 хвилин при 170 градусах. Змішай сир з ягодами та другою половиною цукру, відправ у духовку на 5 хвилин і виклади в яблука. Прикрась медом, горіхами та м’ятою, а перед подачею дай охолонути.
3. Сир із лососем та зеленню
Можна використовувати замість салату, наповнити кошики або просто намастити на хліб!
Тобі знадобиться: 100 г сиру, 20 г слабосоленого лосося, 1 ст.л. кропу, 1 ст.л. оливкової олії, 1 ч.л. цукру.
Приготування: Дрібно наріж кріп або будь-яку іншу зелень до смаку, наріж лосось і змішай все з сиром. Додай цукор, трохи оливкової олії та ще раз добре перемішай.
