12. Пиріг із сиром та яблуками
Цей легкий рецепт під силу навіть тим, у кого вічно не ладнається з випічкою!
Тобі знадобиться: 100 г сиру, 400 г жирної сметани, 400 г яблук, 50 г цукру, 5 яєць, 1 лимон, 4 ст.л. меду, 500 г листкового тіста.
Приготування: Перемішай сир, мед, сметану, 4 яйця, потім додай до них цедру та корицю за смаком. Розкатай тісто, виклади на нього сирну начинку та нарізані яблучні часточки. Підверни краю, щоб вміст не витікав, присип корицею і цукром, змасти збитим яйцем і півгодини запікай при 180 градусах.
13. Сирне печиво
Важко знайти простіший і швидший рецепт, що приготувати з сиру до чаю!
Тобі знадобиться: 200 г сиру, 200 г вершкового масла, 300 г борошна, 100 г цукру, 1 яйце.
Приготування: Наріж масло|мастило| кубиками і змішай його з|із| сиром, а потім додай в масу яйця і муку|борошно|. Забери тісто в холодильник, а через годину розкатай і наріж маленькі кружечки чаркою або склянкою. Обвалюй кружечки в цукрі і двічі склади навпіл. Запікай трикутнички близько 15 хвилин при 180 градусах.