10. Сирний кекс
Рецепт підходить для одного великого кексу або маленьких кексів у формах.
Тобі знадобиться: 200 г сиру, 2 ст.л. сметани, 2 яйця, 2 ст.л. вершкового масла|мастила|, склянка борошна, склянка цукру, 0,5 ч.л. соди.
Приготування: Розтопи вершкове масло, погаси соду і змішай усі інгредієнти до однорідності. Виклади тісто у форму та запікай при 180 градусах до готовності, залежно від розмірів кексів.
11. Сирні пончики
Ідеальні ласощі з сиру, точно як у дитинстві у мами!
Тобі знадобиться: 250 г сиру, 3 яйця, 8 ст.л. пшеничного борошна, 3 ст.л. цукру, 0,5 ч. л. соди, сіль, ванільний цукор.
Приготування: Заміси однорідне тісто з усіх інгредієнтів за допомогою лопатки.Налий у високу сковороду більше масла, сформуй пончики розміромз волоський горіх і обсмаж їх, як у фритюрі. Щоб прибрати зайвий жир, виклади їх на паперовий рушник, а перед подачею прикрась цукровою пудрою.
