11. Пиріг з курячим фаршем та гавайськоюсумішшю
Гавайська суміш настільки давно узвичаїлася, що з неї вже можна приготувати що завгодно.
Тобі знадобиться: 800 г курячого фаршу, 400 г замороженої гавайської суміші, 50 г вівсяних пластівців, 100 мл молока, 4 зубчики часнику, 2 яйця, 150 г сиру, 1 ст. л. сметани, спеції та зелень.
Приготування: Залий пластівці половиною молока і залиш на 15 хвилин, а поки що подрібни часник. Змішай курячий фарш, часник, вівсянку та одне яйце, виклади суміш на дно форми та сформуй бортики.
Змішай гавайську суміш зі свіжою зеленню та спеціями, виклади зверху та постав у духовку на 45 хвилин. За 15 хвилин до кінця посип пиріг тертим сиром, щоб він підрум’янився.
12. Запіканка з курячим фаршем та кедровими горіхами
Незвичайний рецепт – щось середнє між запіканкою, пирогом та курячим хлібом!
Тобі знадобиться: 750 г курячого фаршу, 150 г кедрових горіхів, 370 г панірувальних сухарів, 70 г зелені, 1 ст.л. оливкової олії, 1 яйце, 1 цибулина, 2 зубчики часнику.
Приготування: Обсмаж кедрові горіхи з подрібненою цибулею та часником близько 8 хвилин, а за цей час дрібно нарубай зелень. Перемішати всі інгредієнти в одну масу і викласти в змащену олією форму. Запікай 40 хвилин у духовці при 180 градусах, а потім дай просто постояти ще 10-15 хвилин.
