7. Кульки з курячого фаршу із сиром
Простий рецепт і трохи часу – все, що потрібно, щоб приготувати смачну гарячу закуску з курячого фаршу!
Тобі знадобиться: 500 г курячого фаршу, склянка тертого сиру, 100 г м’якого сиру, 1 яйце, 1 болгарський перець, 2 цибулини, 2 зубчики часнику, спеції та трави.
u>
Приготування: Змішай фарш, нарізану цибулю, перець, часник, спеції та половину дрібно натертого сиру з яйцем. Виклади фарш у форми, сформуй отвори і в кожен вклади шматочок м’якого сиру. Закрий зверху фаршем та постав на 15 хвилин у духовку при 200 градусах. Посип зверху залишками тертого сиру та допеки ще 15 хвилин.
8. Курячий фарш у томаті
Рецепт смачної томатної підливи з курячого фаршу точно підкорить серця твоїх близьких!
Тобі знадобиться: 500 г курячого фаршу, 1 цибулина, 1 морква, 1 болгарський перець, по 1 склянці сметани та томатного соку, по 25 г вершкового та рослинного масла, спеції.< /u>
Приготування: Обсмаж курячий фарш на суміші двох масел, постійно перемішуючи.Додай дрібно нарізані овочі і обсмаж ще 15 хвилин, а потім влий сметану, зменш вогонь і залиш під кришкою. Ще через 15 хвилин додай томатний сік та спеції, закип’яті та протушкуй 5 хвилин.
