Все ще не вмієш готувати молочний суп із вермішелью? Це зовсім не складно – лише кілька простих правил та успіх гарантований. Розповідаємо 15 найсмачніших рецептів приготування!
1. Солодкий молочний суп з вермішелью
Варі молочний суп у металевому або керамічному посуді з товстим дном.
Тобі знадобиться: 3 склянки молока, 150 мл води, 100 г вермішелі, 2 ст.л. цукру, щіпка солі, 10 г вершкового масла|мастила|, ванілін на кінчику ножа.
Приготування: Підігрій воду в каструлі, влий холодне молоко. Після закипання додай сіль, цукор та ванілін. Всип вермішель і вари, помішуючи 7 хвилин. Вимкни вогонь, додай олію та залиш суп на 10 хвилин під кришкою.
2. Молочний суп з вермішеллю та картоплею
Співвідношення води та молока можеш змінювати на власний розсуд.
Тобі знадобиться: 2 склянки води, 3 склянки молока, 100 г вермішелі, 200 г картоплі, сіль, зелень до смаку.
Приготування: Картопля наріж кубиками та відвари до напівготовності в окремій каструлі. Змішай воду з молоком, додай картопля, вермішель та вари на повільному вогні 7 хвилин. Посолити, присип зеленню, вимкнути і залишити під кришкою на 15 хвилин.
