13. Новорічний салат зі свининою
Цей ситний та швидкий салат прикрасить будь-який новорічний стіл!
Тобі знадобиться: 200 г свинини, 1 банка маринованих печериць, 2 маринованих огірка, 150 г моркви по-корейськи, 4 листи пекінської капусти, 4 ст.л. майонезу, 3 ст.л. оливкової олії.
Приготування: Відвари свинину, наріж її невеликими шматочками та обсмаж в оливковій олії. Подрібни гриби, огірки та пекінську капусту, змішай усі інгредієнти та заправ майонезом.
14. Новорічний салат із грушею та кедровими горішками
А ще з двома видами м’яса – на будь-який смак!
Тобі знадобиться: 300 г яловичини, 200 г курки, 150 г огірків, 20 г зеленої цибулі, 1 болгарський перець, 1 груша, 2 ч.л. кедрових горішків, 3 ст. оливкової олії, 2 ч.л. соєвого соусу, 1 ч.л. зернистої гірчиці, 2 зубчики часнику, перець.
Приготування: Подрібни зелену цибулю, грушу, перець та огірки дрібною соломкою або кубиками. Так само наріж відварену яловичину і куряче філе. Змішай оливкову олію з соєвим соусом, гірчицею, давленим часником і спеціями, заправ салат і посип кедровими горішками.
