15. Лимонно-сирна запіканка
Зроби її порційно у маленькихформочках – і всі діти на Дні народження будуть у захваті!
Тобі знадобиться: 250 г сиру, 2 яйця, 50 г цукру, 1 пакетик ванільного цукру, 1 ст.л. лимонного соку, 15 г крохмалю, цедри.
Приготування: Змішай сир з жовтками, цукром, крохмалем та лимонним соком. Збийте білки в піну з щіпкою солі і повільно введіть в основу масу. Додай цедру та начинку за смаком, розклади у формочки та випікай 20 хвилин при 160 градусах. Прикрась запіканку фруктами та ягодами.
16. Дитячі шашлики в апельсиновій глазурі
Якщо немає гриля, можна запекти м’ясо в духовці, але тоді частіше перевертай шашлики.
Тобі знадобиться: 500 г свинини, третина склянки соусу барбекю, третина склянки апельсинового соку, спеції.
Приготування: Наріж м’ясо на невеликі шматочки і замаринуй у соусі барбекю, апельсиновому соку та спеціях. Одягни шашлики на шпажки та жар на грилі близько 10-12 хвилин.
