17. Бурякові чіпси
Виклади їх красивими бутонами – і таку закуску одразу помітять усі діти!
Тобі знадобиться: 2 солодкі буряки, 1 л води, 1 ст.л. солі, 1,5 ст. олії.
Приготування: Наріж буряк тонкими скибочками та маленькими порціями кидай їх у солону киплячу воду на 3 хвилини. Виклади всі скибочки на паперові рушники, обсуши, збризкати маслом і відправ у мікрохвильову піч на 2 хвилини при максимальній потужності. Можеш відправити в духовку за 220 градусів, поки підсушиться.
18. Цезар на шпажках
Готувати величезні салатниці дитині на День народження зовсім не цікаво, на відміну від таких салатів на шпажках.
Тобі знадобиться: 100 г хліба, 1 зубчик часнику, 200 г курки, 30 г сиру, 150 г салату, 100 г чері, 70 г майонезу, 70 г йогурту, 10 г діжонської гірчиці, спеції.
Приготування: Натрій хліб часником, збризни оливковою олією, наріж і обсмаж на сухій сковороді. Відвари курку і наріж крупними кубиками, сир і салат теж подрібни. Змішай заправку, нанизай салат на шпажки та збризкайте соусом.
