9. Дитячі міні-тістечка
Прості та швидкі тістечка виглядають як симпатичні канапе.
Тобі знадобиться: 300 г борошна, 200 г вершкового масла|мастила|, 3 ст.л. цукрової пудри, 2 яйця, щіпка солі, 250 г сиру, 1 банка вареного згущеного молока, 3 зефіри, 1 ч.л. желатину.
Приготування: Посіб холодну олію з борошном і цукровою пудрою в крихту, додай яйця і швидко замісити тісто. Розкатай його на деко і залиш у холодильнику на 20 хвилин, а потім випіки корж ще 20 хвилин при 180 градусах, зріж краї і поріж навпіл.
Залий і приготуй желатин за інструкцією, збий сир зі згущеним молоком, і додай його туди. Наріж зефір кубиками та втручи начинку. Виклади начинку на один корж, накрий другим і прибери на 4 години в холодильник, а перед подачею наріж.
10. Гарячі бутерброди “Калейдоскоп”
Ще простіше за рецепт, що можна приготувати дитині на День народження – просто не придумаєш!
Тобі знадобиться: 10 скибочок хліба, 150 г ковбаси, 1 помідор, половина жовтого перцю, половина пучка зелені, 120 г сиру, 2 ст.л. майонезу, спеції.
Приготування: Наріж дрібним кубиком ковбасу, помідори та перець, додай рубану зелень та тертий сир. Змішай все з майонезом, викладіть на скибочки батона і відправте на 10 хвилин в духовку при 180 градусах.
