19. Запіканка з кабачків та сосисок
Щоб отримати рум’яну скоринку, увімкни на 10 хвилин режим конвекції.
Тобі знадобиться: 2 кабачки, 200 г сосисок, 1 солодка цибуля, 2 стебла зеленої цибулі, 3 яйця, 100 г сметани, 100 г твердого сиру, мелений чорний перець, сіль, олія для змащування форми.
Приготування: Кабачки та сир натрі на тертці, сосиски та обидва види цибулі дрібно наріж. В окремій ємності збий яйця зі сметаною, сіллю та перцем.
Змішай кабачки, сир, сосиски та виклади у змащену форму. Залий все яєчно-сметанной сумішшю і постав на півгодини в розігріту духовку.
20. Запіканка з кабачків та трьох видів сиру
Можеш використовувати будь-які види сирів, які ти любиш запікати.
Тобі знадобиться: 3 кабачки, 2 зубчики часнику, 80 г чеддера, 80 г моцарели, 50 г пармезану, 5 стебел кропу, 3 яйця, 100 г сметани, вершкове масло для змащування форми, сіль та мелений перець.
Приготування: Кабачки, чеддер і пармезан натрі на дрібній тертці, моцареллу наріж, часник і зелень подрібни. Збий яйця з перцем, сіллю та сметаною.
У змащену форму виклади кабачки, змішані з часником, чеддером та моцарелою. Влий яєчну суміш і постав випікатися на півгодини в розігріту до 180 градусів духовку. Готову запіканку присип пармезаном.
