3. Запіканка з кабачків та картоплі
Молоко краще використовувати тепле.
Тобі знадобиться: 2 кабачки, 3 картоплі, 100 г твердого сиру, 3 яйця, 100 г борошна, півсклянки молока, 0,5 ч.л. розпушувача, 3 зубчики часнику, мелений перець, 0,5 ч.л. орегано, сіль, 30 мл рослинної олії.
Приготування: Кабачки, картопля та сир натрію на тертці. Яйця змішай з молоком, сіллю, спеціями та олією. Додай борошно, розпушувач, часник і вимішати до однорідності. Виклади овочі з сиром у змащену форму та зали рідким тестом. Випікай у розігрітій до 180 градусів духовці 35-40 хвилин.
4. Запіканка з кабачками та брокколі
Проста і дуже корисна запіканка на сніданок чи вечерю!
Тобі знадобиться: 3 кабачки, 300 г броколі, 150 г твердого сиру, 100 г сметани, 2 яйця, склянка борошна, 100 мл молока, щіпка соди, мелений чорний перець, сіль .
Приготування: Кабачки натрій на тертці і злегка відіжми, брокколі наріж. Окремо змішай яйця із сіллю, перцем, сметаною та молоком. Всип соду, борошно та натертий сир.
Кабачки та броколі виклади в змащену форму, зали рідким тестом і постав у розігріту духовку на півгодини. Оптимальна температура для випікання – 200 градусів.
