7. Салат з яйцями, помідорами, огірками та малосольною сьомгою
Обов’язково спробуй цей рецепт у сезон свіжих овочів.
Тобі знадобиться: 300 г малосольної сьомги, 3 варені курячі яйця, 2 помідори, 150 г огірків, третина пучка зелені, 2 ст.л. сметани, 1 ст. майонезу, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Наріж сьомгу, яйця, помідори, огірки та зелень. Все змішай, додай за смаком сіль та мелений перець. Заправити салат сумішшю з майонезу та сметани.
8. Листковий салат із сьомги, помідорів, твердого сиру та картоплі
Виклади салат у прозорі піали та подай кожному порційно.
Тобі знадобиться: 200 г малосольної сьомги, 2 помідори, 3 варені курячі яйця, 150 г твердого сиру, 3 варені картоплі, 1 велика цибулина, 80 г майонезу, мелений коріандр, .
Приготування: Наріж сьомгу, помідори, яйця та цибулю. Картопля та сир натрій на тертці. За допомогою кулінарного кільця виклади салат шарами в такій послідовності: картопля, сьомга, цибуля, яйця та помідори. Після кожного шару додай сіль, мелений коріандр та майонез. Зверху густо присип твердим сиром. Наполягай готовий салат у холодильнику 1 годину.
9. Салат з креветками, малосольною сьомгою, перепелиними яйцями та огірками
Варено-морожені креветки досить просто промити окропом.
Тобі знадобиться: 300 г охолоджених креветок, 200 г малосольної сьомги, 6 варених перепелиних яєць, 2 середні огірки, 4 ст.л. майонезу, 3 ч.л. лимонного соку, мелений чорний перець, сіль, вода.
Приготування: Креветки проварити 3 хвилини в підсоленій воді, відкинь на друшляк та остуди. Очисти креветки від панцирів і збризкайте лимонним соком. Наріж сьомгу, яйця та огірки.Все змішай, посоліть, поперчи і заправ майонезом.
