18. Салат із сьомгою, гарбузом, фетою та руколою
Чудовий осінній салат, який тобі варто спробувати.
Тобі знадобиться: 200 г слабосоленої сьомги, 150 г фети, 200 г гарбуза, 100 г руколи, 1 зубчик часнику, 1 ст.л. олії, 2 ст.л. оливкової олії, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Гарбуз наріж невеликими кубиками і обсмаж на олії до готовності. Додай мелений перець, сіль та пропущений через прес часник. Наріж сьомгу, фету та руколу. Змішай салат, посоліть і заправте оливковою олією.
19. Салат з пекінською капустою, огірками та малосольною сьомгою
Салат вийде ще соковитіше, якщо огірки натерти на тертці.
Тобі знадобиться: 250 г слабосоленої сьомги, 300 г пекінської капусти, 2 огірки, пару гілочок будь-якої зелені, 1 ст.л. соєвого соусу, 2 ст.л. олії, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Сьомгу, капусту, а також огірки наріж і змішай. Додай дрібно нарубану зелень, сіль та мелений перець.Влий рослинне масло, соєвий соус і акуратно перемішай салат.
