Хочеться чогось смачненького, але немає бажання довго стояти біля гарячої плити? Тоді тобі сподобаються пироги на кефірі з варенням. Це завжди просто, дуже смачно і готується нашвидкуруч. Ми зібрали 15 найцікавіших рецептів!
1. Пиріг на кефірі з начинкою з варення
Використовуй будь-яке варення, яке в тебе є.
Тобі знадобиться: 1,5 склянки кефіру, 1 яйце, 500 г борошна, 1 ч.л. соди, 100 г цукру, 200 г варення, щіпка солі, ванілін на кінчику ножа, 20 г вершкового масла.
Приготування: Змішай теплий кефір та соду, додай яйце, цукор, ванілін, сіль та борошно. Замісити тісто і розділи на дві частини. З одного розкочу корж, виклади в змащену форму, додай шар варення. Зверху накрий смужками з тесту, що залишився. Випікай при температурі 180 градусів 40 хвилин.
2. Простий пиріг на кефірі з варенням
Кількість цукру залежить від солодощі варення.
Тобі знадобиться: 200 мл кефіру, 2 яйця, 350 г борошна, 1 склянка варення, 1 ч.л. соди, 80 г цукру, 1 ст. цукрової пудри, 20 г вершкового масла.
Приготування: Змішай теплий кефір та соду, додай збиті яйця, варення, цукор та борошно. Вилий тісто в змащену форму і відправте на 45 хвилин у розігріту духовку. Готовий пиріг присип цукровою пудрою.
