4. Салат з морським коктейлем, авокадо та руколою
Кедрові горішки апетитно відтіняють морепродукти хвойним ароматом.
Тобі знадобиться: 300 г морського коктейлю, 2 авокадо, 250 г помідорів, 100 г руколи, 3 ст.л. оливкової олії, 2 ст.л. олії, 1 ст.л. лимонного соку, жменя кедрових горішків, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Обсмажити морський коктейль на олії 2 хвилини. Авокадо очисти, наріж і збризкайте лимонним соком. Подрібни помідори та руколу. Все змішай, додай кедрові горішки, сіль, мелений перець та оливкову олію.
5. Салат із морського коктейлю, болгарського перцю та твердого сиру
Легкий і ситний салат, який чудово підійде для романтичної вечері.
Тобі знадобиться: 400 г морського коктейлю, 150 г твердого сиру, 1 болгарський перець, 3 помідори, 1 цибулина, жменя маслин, 3 ст.л. олії, мелений чорний перець, сіль, 2 л води.
Приготування: Морський коктейль проварити 3 хвилини в підсоленій воді, відкинь на друшляк та остуди. Наріж сир, болгарський перець, цибуля та помідори. Змішай салат у глибокому салатнику, додай маслини, сіль, мелений перець таолія.
