19. Салат зі спаржею, оливками та морським коктейлем
Спаржу можна трохи проварити або додати у свіжому вигляді.
Тобі знадобиться: 300 г спаржі, 300 г маринованого морського коктейлю, 100 г оливок, півпучка зелені, 3 ст.л. вершків, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Спаржу очисти від загрубілих краєчок і наріж. Змішай морський коктейль, спаржу, оливки та дрібно нарізану зелень. Додай мелений перець, сіль, вершки та акуратно перемішай салат.
20. Салат з морським коктейлем, редискою та руколою
Смачний салат із морепродуктами, який оцінять навіть вишукані гурмани!
Тобі знадобиться: 350 г морського коктейлю, 150 г редиски, 1 пучок руколи, 1 ст.л. дижонської гірчиці, 3 ст. оливкової олії, мелений чорний перець, сіль, 2 л води.
Приготування: Морський коктейль проварити в підсоленій воді 2 хвилини, відкинь на друшляк та остуди. Наріж редиску, руколу порви на шматочки руками. Змішай салат, додай сіль, мелений перець, діжонську гірчицю та оливкову олію.
