8. Листковий салат з морським коктейлем, корейською морквою та ананасами
Цей салат можна подавати відразу або відправити на півгодини в холодильник.
Тобі знадобиться: 400 г морського коктейлю, 200 г корейської моркви, 3 варені картоплі, 150 г ананасів, 3 помідори, 1 банка консервованої кукурудзи, 80 г майонезу, мелений чорний сіль, 2 л води.
Приготування: Морський коктейль проварити в підсоленій воді 2 хвилини, відкинь на друшляк та остуди. Наріж ананаси, картопля та помідори, кукурудзу промою. Виклади салат шарами в такій послідовності: картопля, морський коктейль, ананаси, помідори кукурудза та корейська морква. Після кожного шару додай сіль, мелений перець та майонез.
9. Салат з пекінської капусти, морського коктейлю та сиру
Якщо замість пекінської капусти використовується білокачанна, присип її сіллю і злегка розімніть руками.
Тобі знадобиться: 300 г морського коктейлю, 400 г пекінської капусти, 150 г твердого сиру, 2 зубчики часнику, 4 ст.л. майонезу, мелений чорний перець, сіль, 2 л води.
Приготування: Морський коктейль проварити в підсоленій воді 2 хвилини, відкинь на друшляк та остуди. Наріж пекінську капусту та сир. Все змішай, додай сіль, мелений перець, майонез та пропущений через прес часник.
10. Пікантний салат із морського коктейлю, огірків та часнику
Молотий імбир можна замінити свіжим.
Тобі знадобиться: 200 г морського коктейлю, 200 г огірків, 4 зубчики часнику, півпучка кропу, 30 мл рослинної олії, 1 ст.л. яблучного оцту, мелений чорний перець, мелений імбир, сіль, 2 л води.
Приготування: Закип’ятіть воду, додай сіль, морський коктейль і варіть 2,5 хвилини. Відкинь морепродукти на друшляк та остуді. Наріж огірки, кріп та часник. Все змішай, додай сіль, спеції, оцет, олію та перемішай. Накрий салат кришкою та прибери на 1 годину в холодильник.
