Навіть із простих продуктів можна приготувати смачне частування. Доказ того – заливний пиріг з цибулею та яйцем. Замішай тісто на кефірі, сметані або використовуй дріжджі. Розповідаємо 15 найкращих рецептів, які тебе обов’язково порадують!
1. Заливний пиріг з цибулею та яйцем на кефірі
Для приготування пирога знадобиться форма невеликого діаметру.
Тобі знадобиться: 180 мл кефіру, 150 г борошна, 1 яйце, 0,5 ч.л. розпушувача, 2 варені яйця, 100 г зеленої цибулі, сіль, мелений чорний перець, вершкове масло для змащування форми.
Приготування: Наріж варені яйця, цибуля, додай сіль та перець. Змішай теплий кефір, збите яйце, борошно, розпушувач та сіль. Половину тесту вили в змащену форму, виклади начинку і залий всі залишками тесту. Випікай пиріг у розігрітій до 180 градусів духовці 30 хвилин.
2. Заливний пиріг з цибулею та яйцем на сметані
Готовність пирога перевіряй сухою зубочисткою.
Тобі знадобиться: 200 г борошна, 2 яйця, 100 г сметани, 0,5 ч.л. розпушувача, 2 варені яйця, 5 стебел зеленої цибулі, сіль, мелений чорний перець, оливкова олія.
Приготування: Наріж цибулю та варені яйця, посоліть та поперч. Збий сирі яйця з сіллю і сметаною, всип борошно, розпушувач і вимішати до однорідності. Вили половину тесту в змащену форму, додай начинку, залий тестом і відправ в духовку на 30 хвилин.
