5. Омлет із помідорами черрі, базиліком та козячим сиром
Щоб омлет вийшов красивішим, додай щіпку куркуми.
Тобі знадобиться: 4 яйця, 150 г помідорів чері, 5 гілочок базиліка, 100 г козиного сиру, 80 мл молока, сіль, мелений чорний перець, 20 г вершкового масла.
Приготування: Наріж помідори, базилік та сир. Зби яйця з молоком, додай сіль та перець. Вилий масу в розігріту сковорідку з маслом, через 3 хвилини розклади помідори, сир та зелень, накрий кришкою та готуй 6 хвилин.
6. Омлет на борошні та соді
Пишний омлет із помідорами за лічені хвилини!
Тобі знадобиться: 4 яйця, 2 помідори, 5 гілочок петрушки, 2 ст.л. борошна, щіпка соди, 100 мл теплого молока, мелений чорний перець, сіль|соль|, 1 ст.л. оливкової олії.
Приготування: Зби яйця з молоком, додай сіль, перець, борошно та соду. Вимішати до однорідності і вили в розігріту сковорідку. Додай дрібно нарізані помідори та петрушку, накрийкришкою та готуй омлет 6 хвилин на середньому вогні.
