17. Омлет із помідорами та шпинатом
Збиті яйця відразу ж виливай у сковорідку, інакше омлет не підніметься.
Тобі знадобиться: 3 яйця, півпучка шпинату, 120 г помідорів чері, 80 мл молока, 0,5 ч.л. орегано, сіль, 20 г вершкового масла|мастила|.
Приготування: Помідори наріж навпіл, шпинат порви на дрібні шматочки руками. Зби яйця з молоком, всип орегано і сіль. Вилий на змащену сковорідку, додай шпинат та помідори. Накрий кришкою та готуй омлет 8 хвилин на середньому вогні.
18. Ситний омлет із куркою та помідорами
Курицю можна замінити індичкою або кроликом.
Тобі знадобиться: 4 яйця, 100 г курки, 2 помідори, 3 гілочки базиліка, півсклянки теплого молока, 2 зубчики часнику, мелений чорний перець, сіль, 10 г вершкового масла. /u>
Приготування: Курку, помідори наріж та обсмаж. Видави через прес часник, посоли та поперчи. Зби яйця з молоком, влий у сковорідку, додай подрібнений базилік і накрий кришкою на 7 хвилин.
