13. Омлет із помідорами, кабачками та грибами
На вершковому маслі омлет виходить соковитим і м’яким.
Тобі знадобиться: 4 яйця, 2 помідори,200 г грибів, 1 цибулина, половина кабачка, 5 гілочок кінзи, 120 мл молока, сіль, мелений чорний перець, 50 г вершкового масла.
Приготування: Обсмаж подрібнену цибулю з грибами, всип нарізані кабачки та помідори. Посолити, поперчити і присипати нарубаною кінзою. Збий яйця з молоком, сіллю та перцем, вилий на розігріту сковорідку і готуй 6 хвилин під кришкою. Виклади омлет на тарілку, додай смажені овочі.
14. Омлет з помідорами, беконом та зеленим горошком
За бажанням омлет можна перевернути та обсмажити з іншого боку.
Тобі знадобиться: 3 яйця, 1 гілочка помідорів чері, півсклянки зеленого горошку, 60 г бекону, 100 мл молока, сіль, орегано, 20 г вершкового масла.< /p>
Приготування: Збий яйця з молоком, посоліть, поперчіть і вили в розігріту сковорідку. Додати зелений горошок, нарізані бекон і помідори. Накрий кришкою омлет і готуй 7 хвилин.
