15. Омлет із фаршем та помідорами
Можеш використовувати будь-який фарш, але час приготування слід коригувати.
Тобі знадобиться: 3 яйця, 1 помідор, 150 г курячого фаршу, 1 цибулина, 80 мл молока, 3 гілочки зелені, сіль, мелений перець, 20 г вершкового масла.
u>
Приготування: Обсмажити подрібнену цибулю з фаршем до готовності, посолити і поперчити. Влийте збиті з молоком яйця, через 3 хвилини додай нарізані помідор і зелень. Готуй омлет під кришкою 7 хвилин.
16. Сирний омлет з помідорами та солодким перцем
Сир протри через сито або подрібни в блендері.
Тобі знадобиться: 4 яйця, 1 болгарський перець, 2 помідори, 100 г сиру, 5 гілочок петрушки, півсклянки молока, сіль, орегано, 20 г вершкового масла.
Приготування: Наріж помідори, петрушку та болгарський перець. Зби яйця з молоком, додай орегано, сіль та сир. Вилий на сковорідку, через 3 хвилини додай овочі та петрушку, накрий кришкою та готуй ще 6 хвилин.
