5. Грецький салат із фетаксою
Сир фетаксу — це різновид середземноморської бринзи.
Тобі знадобиться: 300 г помідорів, 2 огірки, 1 цибулина, 1 болгарський перець, 250 г фетакси, 20 г петрушки, 80 г оливок, 2 ч.л. лимонного соку, 30 мл оливкової олії, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Наріж овочі, сир та зелень. Змішай все з оливками, додай сіль, перець, оливкову олію та сік лимона.
6. Салат «Грецька» з авокадо
Авокадо має бути дуже стиглим.
Тобі знадобиться: 200 г огірків, 1 авокадо, 1 болгарський перець, 2 помідори, 1 цибулина, 150 г фети, 100 г салату ромен, 80 г оливок, 1 ст.л .лимонного соку, 40 мл оливкової олії, сіль, мелений чорний перець.
Приготування: Наріж сир, огірки, помідори, перець та цибулю. Салатнілистя порви руками, авокадо подрібни і збризкати соком лимона. Змішай все в глибокому салатнику, додай оливки, сіль, мелений перець, олію та лимонний сік.
