13. Грецький салат з м’ятою та гірчицею
Розомніть м’яту пальцями, щоб посилити її смак та запах.
Тобі знадобиться: 2 огірки, 2 помідори, 1 болгарський перець, 200 г фети, 1 цибулина, 100 г оливок, 10 листків м’яти, 30 мл оливкової олії, 1 ст.л . лимонного соку, 0,5 ч. л. гірчиці, 1 ч. л. орегано, сіль.
Приготування: Наріж овочі та сир, маслини промою. Змішай гірчицю, лимонний сік, олію, сіль та орегано. Влий заправку в салат, додай м’яту і перемішай.
14. Пісний грецький салат
Усього достатньо виключити сир зі звичного рецепту грецького салату.
Тобі знадобиться: 3 огірки, 200 г помідорів черрі, 100 г оливок, 2 цибулини, 5 листків салату, 40 мл оливкової олії, 1 ст.л. лимонного соку, мелений чорний перець, сіль за смаком.
Приготування: Овочі наріж, салат порви руками. Додай оливки, сіль, мелений перець, лимонний сік та олію.
