Щоб поласувати апетитним грецьким салатом, зовсім не обов’язково йти до ресторану. Приготувати його можна і вдома – основу завжди складають сир і крупно нарізані овочі, а решту інгредієнтів можна додавати за бажанням. Розповідаємо 20 найсмачніших рецептів!
1. Класичний рецепт грецького салату
Смачний салат вийде лише, якщо використовувати свіжі продукти.
Тобі знадобиться: 3 огірки, 200 г помідорів, 2 болгарські перці, 1 цибулина, 200 г фети, жменя оливок, 1 ст.л. лимонного соку, 3 ст. оливкової олії, мелений перець, орегано, сіль, гілочка кропу.
Приготування: Наріж овочі та сир. Склади все в глибокий салатник, додай оливки. Окремо змішай олію, сіль, мелений перець, сік лимона та орегано. Заправ салат, акуратно перемішай і прикрась зеленню.
2. Грецький салат “Хоріатики”
У Греції це означає сільський салат.
Тобі знадобиться: 2 огірки, 200 г помідорів чері, 5 листків салату, 100 г оливок, 150 г фети, 1 цибулина, 30 мл оливкової олії, 2 ст.л. лимонного соку, 0,5 ч. л. прованських трав, велика сіль.
Приготування: Овочі та сир крупно наріж, салатне листя порве руками. Змішай все з оливками, додай олію, сік лимона, прованські трави та сіль.