3. Грецький салат із руколою
Можна викласти нарізані інгредієнти на велику тарілку, а заправку та спеції подати окремо.
Тобі знадобиться: 300 г помідорів, 2 огірки, 1 болгарський перець, півпучка руколи, 1 цибулина, жменя оливок, 200 г фети, 3 ст.л. оливкової олії, 1 ст.л. лимонного соку, щіпка орегано, сіль за смаком.
Приготування: Наріж помідори, огірки, перець і цибулю, руколу порви руками. Склади все в миску, додай оливки. Змішай масло, лимонний сік та сіль. Полів салат заправкою, присип орегано, виклади на тарілку та додай великий шматочок фети.
4. Грецький салат із бринзою
Салати з бринзою дуже легко пересолити, тому уважно стеж за цим!
Тобі знадобиться: 2 огірки, 2 помідори, 5 листків салату, 100 г оливок, 250 г бринзи, 2 ст.л. лимонного соку, 30 мл оливкової олії, орегано, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Наріж овочі та бринзу, салатне листя порви руками. Все змішай, додай оливки, спеції, сіль, сік лимона та олію.
