20. М’ясо по-французьки в духовці
Ще один класичний, але дуже смачний рецепт м’яса у духовці!
Тобі знадобиться: 800 г свинини, 600 г картоплі, 200 г помідорів, 2 цибулини, 180 г твердого сиру, 150 мл майонезу, 1 ст.л.олії, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Наріж свинину пластинами завтовшки 1,5-2 сантиметри. Кожен шматочок відбив молотком з двох сторін, посоліть і поперч. Наріж овочі, сир натрій на тертці. На змащене деко виклади шарами м’ясо, цибулю, картопля, помідори та сир. Після цибулі, картоплі та помідорів додай сіль, мелений перець та майонез.
