20 рецептів дуже соковитого мяса у духовці

2. М’ясо з кетчупом та цибулею в духовці

М'ясо з кетчупом та цибулею в духовці

Додай сюди легкий салат з овочів та вечерю готовий!

Тобі знадобиться: 1 кг свинини, 3 цибулини, 100 мл кетчупу, 1 ст.л. олії, мелений чорний перець, сіль.

Приготування: Свинину добре натрі з усіх боків сіллю та меленим перцем. Накрий харчовою плівкою і залиш на 20 хвилин маринуватися. Додай кетчуп, олію та нарізану півкільцями цибулю. Виклади м’ясо у підготовлену форму та накрий фольгою. Запікай 30 хвилин при 200 градусах. Акуратно зніми фольгу, зменш температуру духовки до 180 градусів і запікай м’ясо ще півгодини.

Дивіться також:  Торт «Молочна дівчинка»: 5 рецептів приготування в домашніх умовах

3. Запечене м’ясо з овочами в духовці

Запечене м'ясо з овочами в духовці

Ідеальна страва для весни чи літа!

Тобі знадобиться: 800 г свинячої корейки, 3 картоплі, 1 кабачок, 1 болгарський перець, 150 г помідорів чері, 3 дрібні цибулини, 2 зубчики часнику, 3 ст.л. олії, мелений чорний перець, сіль.

Приготування: Наріж свинину, картопля, кабачок та болгарський перець. Все змішай, додай помідори чері, цибулю та злегка розчавлені зубчики часнику. Посолити, поперчити, влий рослинне масло і перемішати. Виклади м’ясо з овочами на змащене деко та запікай у духовці 40-50 хвилин при температурі 180 градусів.