4. Сирний пиріг на кефірі
Простий рецепт пирога, який дуже легко запам’ятовується!
Тобі знадобиться: 1 склянка теплого кефіру, 3 яйця, 300 г борошна, 1 ч.л. розпушувача, 200 г цукру, 300 г сиру, дрібка солі, дрібка ваніліну, вершкове масло для змащування форми.
Приготування: Зби яйця з цукром і сіллю, додай кефір, сир, ванілін, борошно та розпушувач. Перемішати і викласти масу в змащену форму. Випікай 30 хвилин у розігрітій духовці.
5. Манник із сиром
Ароматний і в міру солодкий десерт.
Тобі знадобиться: 1 склянка кефіру, 1 склянка манної крупи, 3 яйця, 3 ст.л. муки|борошна|, 200 г цукру, 300 г сиру, 0,5 ч.л. соди, щіпка ваніліну, 10 г вершкового масла.
Приготування: Зби яйця з цукром, додай кефір, манку та сир. Перемішати і залишити на 10 хвилин, щоб манка набухла. Всип борошно, соду та ванілін. Вилий тісто в змащену форму і відправте на півгодини в духовку.