5. Картопляний суп із креветками
Рекомендуємо використовувати курячий або овочевий бульйон.
Тобі знадобиться: 500 г картоплі, 1 цибулина, 1 л бульйону, 10-15 великих креветок, 40 г вершкового масла.
Приготування:Відвари картопля, обсмаж цибулю до золотистості і збий все в блендері, поступово підливаючи бульйон. Обсмаж креветки на вершковому маслі та виклади в картопляний суп.
6. Картопляний суп із тунцем
При подачі використовуй зелень та каперси.
Тобі знадобиться: 2 цибулини, 3 зубчики часнику, 8 картоплин, 1 пучок зеленої цибулі, 1 пучок петрушки, 2 банки тунця, спеції.
Приготування: Обсмаж дрібно нарізану цибулю, і через 5-7 хвилин додай до неї часник, зелену цибулю та картоплю. Ще через 5 хвилин залий все водою і проварити майже до готовності картоплі. Додай тунець і рубану петрушку, і вари ще 10 хвилин, а потім приправ суп.
