12. Гарбуз на десерт
Запечений із цукром гарбуз – це не тільки смачно, а й дуже корисно!
Тобі знадобиться: 1 кг гарбуза, 150 г цукру, жменя кедрових горіхів, 1 ст. л. меду.
Приготування: Невеликі скибочки гарбуза склади в рукав для запікання, всип цукор і перемішай, зав’яжи краї, зроби кілька проколів зубочисткою в рукаві. Запеки в духовці, подавай, поливаючи медом і посипавши кедровими горіхами.
13. Гарбузова запіканка із сухофруктами
Напрочуд смачні ласощі з гарбуза, запеченого із сухофруктами та вершками.
Тобі знадобиться: 0,5 кг мускатного гарбуза, 250 мл вершків (або молока), по 50 г чорносливу, родзинок, кураги, 1 яйце, 70 г цукру.
Приготування: Порізаний шматочками гарбуз відварю до готовності, переклади у форму для запікання, посип родзинками та нарізаними смужками чорносливом та курагою. Вершки збий з яйцем і цукром, залий гарбуз та сухофрукти, запікання в духовці.
