20. Баклажани з помідорами чері у духовці
Ця страва готується дуже швидко, і може стати чудовою закускою або вечерею для тих, хто стежить за фігурою!
Тобі знадобиться: 2 баклажани, 300 г помідорів черрі, 2 часточки часнику, по 1 щіпці меленого орегано і чебрецю, гілочка базиліка, 3 ст. л. олії, морська сіль.
Приготування: Баклажани поріж пластинками товщиною близько сантиметра, змасти маслом та запікання в духовці до золотистої скоринки. Зверху розклади часточки томатів, посоли, посип подрібненим часником, сушеними прянощами, готуй у духовці ще 10 хвилин. При подачі прикрась листочками базиліка.